2008年5月4日星期日

雙生兒 - 又係栗子蛋糕 (綿花蛋糕底)







初次整日式綿花蛋糕,無用長方形盤,用o坐圓箍,方形箍薄d,焗20分鐘島就掂,用圓模厚成倍,足足焗o左半個種有多,仲爆面忝,我用佢黎做底(琴日係用海棉蛋糕底),整埋琴日剩底o既栗子餡(咁好味,唔好晒。 結果栗子蛋糕出現雙生兒 (Twins).
棉花蛋糕果然名不虛傳,好似綿花咁香軟,令人一食即愛上。

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