Owenmama任職白領; 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師, 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作:"餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
好榮幸被【加拿大明報】飲食副刊【樂在明廚】邀請做了個專訪, 把Owenmama和數個精選節慶食譜介紹給多倫多的華人朋友; 琴日在多倫多出版咗!
文中簡述咗Owenmama烹飪歷程; 今期主題係父親節; 亦會談及和兩代父親(爸爸和老公)的相處點滴。
【樂在明廚】今期封面仲用咗我4個精選節慶食譜併合而成添❤️❤️!希望多倫多的華人朋友喜歡我的食譜啦; 以後請多多指教!
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