Owenmama任職白領; 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師, 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作:"餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
好靚呀
收到一定好開心,好好味~
我一見到個cake 就諗起你,因為我第一個new york cheese cake 係跟你整呀~ ^_^
餅面的藍莓是搽麪包的jam嗎?每次我整的面有滲出jam來,有何法子呢?thx.
呢個係做蛋糕用的藍苺醬在一般烘焙店有售
好靚呀
回覆刪除收到一定好開心,好好味~
回覆刪除我一見到個cake 就諗起你,因為我第一個new york cheese cake 係跟你整呀~ ^_^
回覆刪除餅面的藍莓是搽麪包的jam嗎?每次我整的面有滲出jam來,有何法子呢?thx.
回覆刪除呢個係做蛋糕用的藍苺醬在一般烘焙店有售
回覆刪除