椰香糖不甩 (食譜)

椰香糖不甩（食譜往下）

今日係情人節，為大家介紹呢個甜絲絲，暖粒粒嘅甜品，希望大家情人節甜甜蜜蜜，如膠似漆，打風都唔甩😊😊

今次用咗KOS金牌高達椰漿代替清水搓粉糰，帶椰香嘅丸子，上邊灑上KOS 椰絲、砂糖、花生碎同芝麻，香甜脆口，令大家回味無窮。

Youtube video

食譜

材料:

金牌高達椰漿110毫升

糯米粉100克

KOS椰絲2湯匙

花生碎1湯匙

烘香芝麻1茶匙

砂糖適量

片糖70克

水150毫升

步驟: 

1/ 首先把KOS椰絲、花生碎、烘香芝麻及砂糖，攪拌均勻備用

2/ 把糯米粉放大碗中，加入金牌高達椰漿攪勻

3/ 用手搓成不黏手粉團

4/ 將粉糰分割成15克小份; 

5/用手搓成湯丸，用保鮮紙蓋好備用

6/ 煮滾一鍋水，下湯丸煮至浮起後

7/　撈起備用

8/ 小鍋加入片糖及水，煮至片糖溶化

9/ 加入湯圓煮約8-10分鐘

10/　邊煮邊攪動至糖水稍為濃稠

11/ 將湯丸撈起，灑上椰絲花生碎，便可趁熱進食

如欲購買KOS金牌高達椰漿可登入以下網址：
https://www.ysk-mk.com/index.p…/…/kos-coconut-milk-175ml-hk/
如欲觀看更多食譜分享可CLICK入以下網址：
https://www.youtube.com/channel/UCUY_QwuYhcuO9777Sf01o7w
#甄想記明記 #KOS #簡易食譜 #椰香糖不甩 #金牌高達椰漿