大熱氣炸仿Pizza Hxx 牛油蒜蓉包

呢個蒜蓉包係老公同仔仔至愛；  最近呢個氣炸仿製版芝麻包備受追捧； 話說塗上蒜蓉牛油氣炸就做到同PH真品差不多效果； 見超市有得賣； $8.5就有交易當然要試下啦！  實驗結果像真度極高喎； 可以一試！

我的氣炸法： 

1／於包篷內塗上日式蒜蓉牛油（要重手D先似樣）

2／用錫紙包裹； 160氣炸6分鐘 

3／打開錫紙200度約2分鐘 （視乎自己愛的焦／脆度）

**先包裹氣炸待包內部熱透； 再揭開錫紙高溫氣炸至香脆效果更佳。 

**個別氣炸鍋溫度可能會有出入， 請自行目測及微調。