琴日野晚先去荃灣做節，7點先出門口，最好就係整d野食啦。 o係工具盒度見到得登為puff 而設的唧咀 ，買返黎都未用過，都卜勒好耐無整過puff, 加上睇完私房秘方，更加手痕。
用左Vanlily的食譜，先整左個custard 醬，放入雪櫃，再開工整puff. 私房秘方教用差o係泡芙上壓格仔紋，話會膨脹得好d，又跟佢試o下，個樣好次好靚，hehe...
今次整得比上次進步，個底厚好多，唔會好似上次咁無底喇。 再淋上少少朱古力醬，再雪一陣，就食得啦。
真係脹卜卜
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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