麵包布丁 (附食譜)

琴晚食完西餐，剩低幾片法包，o係唔朗費的原則底下，就用佢黎整麵包布丁，呢個甜品間單又好味，不防一試架：

材料：

全蛋 - 2 隻    糖  - 2湯匙 (或隨意)

脫脂奶 - 150ml       雲呢拿油 - 小許


1) 奶+醣加熱至糖完全溶化 (不用煲滾)

2) 奶攤涼倒入已打散的蛋液中拌勻， 過濾，備用。

3) 麵包放入杯內，倒入蛋汁(要讓麵包沾滿蛋汁），加入提子乾　

4) 放入已預熱２００度的焗爐，座水焗約20-25分鐘便可。