Owenmama任職白領; 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師, 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作:"餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
香蕉朱古力慕蛋糕(食譜準備中)
Happy Birthday to Owenbaba🍷🥂🎂🍾🍸
前兩日同一班朋友去咗staycation同Owenbaba預祝生日!琴日係老公正日; 於是一早起身整咗呢個三層香蕉朱古力慕蛋糕送比佢。
🎂三層香蕉朱古力慕蛋糕🎂:
-底層: 朱古力蛋糕片
-中層: 朱古力慕絲
-面層: 朱古力鏡面
雖然功夫多D, 但係真係好香濃美味; 加加入香蕉片🍌🍌令口味層次升華; 連而家少食甜品嘅仔Owen仔都話好食啊!
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