Classic Tiramisu

呢個係為同事Isa 做的birthday, 因為呢排天氣太熱喇，如果整凍餅真係驚未返都公司就溶晒，所以構思整呢個Classic Tiramisu, 有溶氣裝住，就唔怕會溶啦。

咁ｏ岩新買左個橢圓形ｏ既玻璃兜，真係大派用場，同事仲大讚咁樣簡結兼特別添。

佢地都係第一次食呢個變奏Classic 版o既Tiramisu, 大讚香滑濃郁呀，當然啦，食譜只用200g Mascapone cheese, 我就用足500g (因為買左大裝，所以唔好浪費)，當然特別濃郁啦。