好軟熟呀！！

今日下午，閑來無事，落街食飯時，見都ｄ芒果好靚，有夠熟，最好要黎整甜品啦。　諗起芒果糯米茲了。　睇左網友的網頁，屋企淨係得糯米粉同椰汁，所以參考左她的食譜，改o左少少，粘米粉一買要買有一大包，十年都用唔晒，無用到，分量改為同樣重量的糯米粉；食譜只要200ml 椰汁+200ml水，屋企得一罐400ml的揶汁，唔想浪費，索性唔加水，淨用椰汁。用小量椰汁溶左d糖就再加埋原有的椰汁，一邊攪一邊加入粉類內，重點係唔可能有粒粒。　再蒸１５分鐘。　攤凍就包得，再碌椰絲，結果都好軟熟呀!!
 
材料 ：

糯米粉 150g　　　　　
糖　　80ｇ
吉士粉　10ｇ               
椰汁    400g  / 油 1湯匙
芒果肉 1 1/2個 切粒
椰絲適量