2013年2月4日星期一

聚舊@瀛鍋




琴日慶祝好友生日,一班人去食火鍋。 瀛鍋(九龍城)係我朋友介紹的,佢經常去,同d員工好熟。 我未去過, 今次朋友請老闆發辦,8人份量放到一檯都係,都係三百幾蚊一位,好抵呀 (不過老闆免左我地加一),多謝朋友咁好介紹。

-牛肉已經有三種 - (牛展,牛頸肉同手切肥牛) - 三樣都好食
-海鮮有鮮鮑魚 - 切左薄片,灼3秒就食得,好爽口,有鮑味
-"魚立"魚刺身 - 雖有小許筋但好鮮甜,但上檯時個魚咀仲郁緊,有d殘忍,下次唔會叫。
-珍珠蠔 - ok ,對辦
-其他火喎配有 -- 水餃,菜肉雲吞,手打丸類,雞肉樣樣都好好味。

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