星期日朋友仔一年一度嚟我屋企飯聚，當然要好好招呼啦, 8餸2甜品， 大家超滿足呀。
當日佢哋仲即場要跟我食譜試做糖心蛋同學整粉絲蝦煲， 呢個即興COOKING CLASS真係超好玩， 攪到唔記得蒸魚添。
菜單:
1）鎮江骨
2）金華上素冬瓜環
3）青咖哩雞
4）鹽焗雞翼
5）清蒸石斑
6）涼拌四季豆
7）糖心蛋
8）粉絲蝦煲
9）紅豆椰汁布丁
10）Chocolate Brownies
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
超正.....做妳老友真幸福
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