2007年12月13日星期四

焦糖雞蛋布丁







呀!! 忘記左最緊要的一環 --  甜品 (焦糖雞蛋布丁)
今次係第一次整,整焦糖時第一次失敗左,太焦啦,黑蚊蚊 仲有苦味,於是再整一次先得。個蛋好好味,仲無焦糖燉蛋咁肥,因為我用左脫脂奶同水,無落忌廉,老公食左兩個,都話好正阿。
雖然脫模時不太完美,但總算合格褂?!?!

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