2023年9月22日星期五

Sogo 【優質廚具家品展】🔊🔊








🔊🔊Sogo 【優質廚具家品展】🔊🔊
 一收到風Sogo今日至25號【優質廚具家品展】; 嘩嘩嘩。。。聽聞今次優惠低至15折添; 真係超咁吸引,  一放工緊係即刻仆到去睇吓有乜正嘢同大家分享啦! 

去之前記得download定Sogo Rewards APP仲有會員專享優惠添呀! 上到Sogo16樓出𨋢就可直達展銷場;  個場超大行得好舒服, 記得展銷會去到25號咋; 良機勿失呀!

今次除咗我至愛嘅staub、德國孖人牌 、 康寧旗下餐具同廚房小電器之外;  仲有 VISIONS、PYREX 、CUCKOO、sOlac等等...... 今次仲有外國朋友勁讚好用Instant Pot添,  佢哋話炆煮一流!優惠多到不能盡錄, 真係花多眼亂,   不如等我同大家嚟個photo tour先!

🔴 我自己嘅重點心水推介🔴: 

Instant Pot Essential 九合一智能快煮鍋 5.7L
兩位移民加拿大嘅朋友猛咁讚呢個好用; 不過之前我check過只係外國網站有; 運費超貴; 而家免運仲有康寧餐具送!
*優惠價 $1,399   (標準價 $2,680)
贈品:CORELLE®️ 餐具套裝3件 - 角落小夥伴(價值$560)

ZWILLING®️ Enfinigy 高效破壁機
部機特價減到$2,299; 贈品加埋都$2,147; 等如送部幾比你; 仲唔快D嚟擸佢走!
優惠價 $2,299  (標準價 $3,499)
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康寧輕觸式無線摺疊風扇 - 角落小夥伴
外型好Cute; 放係office OT用就啱哂喇!
優惠價 $299 (標準價 $1,080)

ZWILLING即熱水機; 外型靚仔; 細細部易安置, 可選擇不同溫度好方便呀! 而家仲平過半價添!
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咪以為好嘢一定貴; 呢兩件鬼火咁靚 嘅PYREX紅色系列就啱哂小家庭用; 減咗之後平到嚇我一跳㗎; 即刻帶咗佢地返屋企!

PYREX單柄小煎鑊; 減咗價$99咋 (標準價: $800)
PYREX 18cm單柄小煲; 減咗價$129咋 (標準價: $900)


除咗呢D, 當然仲有無數又平又實用嘅廚/餐具啦。 
記住記住記住; 25號就完啦; 行動要快; 勿失良機呀!放工就快D飛撲去喇!


⭐⭐⭐【優質廚具家品展】⭐⭐⭐
日期:2023年9月20日至25日
地點:銅鑼灣崇光百貨SOGO CLUB 16/F
營業時間:10:00 - 22:00









































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優惠價$99-PYREX®️ 煎炒鍋 24cm (標準價$800)
優惠價$149-sOlac輕盈電熱水壺 1.0L (標準價$799)
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優惠價$159-staub 陶瓷方形前菜碗套裝 19x19cm 粉紅 (標準價$699)
優惠價$199-ZWILLING®️ Now 燉鍋 18cm/1.65L 石榴 (標準價$1,199)
優惠價$239-ZWILLING®️ Now S 中式廚刀套裝2件 藍莓 (標準價$1,199)
優惠價$239-ZWILLING®️ Now Plus 深煎鍋 24cm藍莓 (標準價$1,499)
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優惠價$1,099-staub 高身圓形燉鍋 24cm/4.76L 紅 (標準價$3,999)


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PYREX®️ 燉鍋 18cm/2.0L
優惠價 $129
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JIA 可微波不銹鋼餐盒套裝3件
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PYREX®️ 多功能減醣電飯煲
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CORELLE®️ 餐具套裝3件 (Moomin Tammi)
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TWIN®️ Nova III 深燒鍋 20cm / 3.6L
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凡於展銷場內購買任何產品滿指定金額,即可獲贈以下其中一款產品乙件,送完即止 (以折實價及單一發票計算):
滿$800送ZWILLING®️ 指甲鉗 2.5" 透明 (價值$179)
滿$1,500送mosh! 拿鐵燉鍋款午餐盒 530ml 紅 (價值$398)
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2023年9月15日星期五

鹹雞髀菜飯 (食譜)




鹹雞髀菜飯 🍗🥬🍚 (食譜)


我家最愛菜飯,相片中嘅配搭好耐無已經好耐無整; 上星期重施顧技;  配蒸鹹雞髀溏心蛋,幾吓手勢就做好; 用剩菜葉滾埋湯; 成了簡單卻美味嘅中式定食❤️😋!

食譜: https://owenmama730.blogspot.com/2023/09/blog-post_15.html


 食材 

 1小時內

    • 食材
    • 鹹雞髀:
    • 雞髀3隻
    • 四季鹽焗雞粉1/2包
    • 幼鹽1/2茶匙
    • 花雕1湯匙 (後下)
    • 小棠菜10両,切粒 
    • 薑蓉1茶匙+花雕3/4湯匙混合成薑汁酒
    • 糖3/4茶匙
    • 鹽1/2茶匙
    • 珍珠米3杯 (亦可用其他米類)
    • 雞湯2杯
    • 清水1杯
  • 1雞髀洗淨抹乾, 用刀再雞髀底部骨邊界開
  • 2將鹽焗雞粉及鹽均勻塗抹在雞髀上醃最少4小時
  • 3蒸前5分鐘將花雕倒進撈勻
  • 4大火蒸30分鐘將雞髀蒸至熟透 待雞略為攤涼便可斬件上碟。 (時間視乎雞髀大小自行調節)
  • 5.  米洗淨加水和雞湯(全用清水或全用雞湯亦可), 用電飯煲烹調;
  • 6  下小許油下菜粒兜炒一會,下薑汁酒,糖和鹽調味,炒至8成熟便要盛起
  • 隔去過多的水份備用
  • 當飯煮好便可加入菜粒,快手拌勻,蓋上蓋繼續焗3分鐘便可。
  •  Tips **菜不要炒至熟透, 約8成熟便要離火, 否則加入飯內再焗便會過熟更會變黃。
  • 9煮飯後蒸雞髀, 然後處理菜粒, 飯同雞髀差不多同時做好, 熱辣辣菜飯開動!