2009年8月25日星期二

Classic Tiramisu





呢個係為同事Isa 做的birthday, 因為呢排天氣太熱喇,如果整凍餅真係驚未返都公司就溶晒,所以構思整呢個Classic Tiramisu, 有溶氣裝住,就唔怕會溶啦。
咁o岩新買左個橢圓形o既玻璃兜,真係大派用場,同事仲大讚咁樣簡結兼特別添。
佢地都係第一次食呢個變奏Classic 版o既Tiramisu, 大讚香滑濃郁呀,當然啦,食譜只用200g Mascapone cheese, 我就用足500g (因為買左大裝,所以唔好浪費),當然特別濃郁啦。 

沒有留言:

發佈留言