日式吉野牛肉

有現成牛丼汁幫手，在家做出美味吉野牛肉豪無難度。

材料:
日式牛丼汁1/3枝
洋蔥1大個切絲
薄切肥牛12安士，切成2吋小片備用

做法:
(全程小火制作)
-易潔小煲下1/2湯匙油略爆洋蔥，
-下牛丼汁將洋蔥煮至軟身
-下牛肉，用筷子攪動將牛用分開，煮至牛肉剛剛熟便可關火上碟。

*牛肉太熟會鞋，一轉色便要關火。