2012年5月14日星期一

Happy Mother's Day - 飯聚@Home





琴日係母親節,一家8口黎我屋企慶祝,因為我地一家最討厭呢D時節出街食,仲要比酒樓限時限刻,又要食佢D特定套餐,o係屋企食舒服好多。
雖然我都係母親,但係我最大興趣就係o係廚房攪攪振,所以我唔介意為我老媽子o係貯房忙一日。

我準備左6餸1甜品,而呀嫂雖然唔o係度食,都整定左個超美味印度咖哩,好辣好正呀。  食完飯,一家一上網睇返以前鴨脷洲同香港仔幾十年前o既圖片,回味兒時光景,雖然"娘"左d,但一家人過左一個好開心o既母親節晚上 (最緊要係老媽同老豆開心呀)。

琴日菜單:
-泰式海鮮沙律
-滷汁鮑魚
-豉油皇乳鴿 (本來唔想整兩樣豉油菜式,但Owen話去廣州遊學,連食三日雞,唯有就下佢)
-四季豆黃椒炒豬頸肉
-西蘭花青衣柳
-自製沙爹雞串
-芒果藍莓奶凍 (呢個係我星期五o係澳門食完,返黎照版煮碗o既)


多數菜式都係新嚐試,遲d會陸續補返食譜。

希望大家都同我一樣,有個開心,溫馨o既母親節呀。


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