29號一班好友聚餐，姍姍送我三個新鮮無花果。 就咁食好次寡左d，趁31號再有朋友黎開檯，雪櫃又有齊材料，就整左個6吋薄薄地o既小芝士凍餅黎伴食，諗住分甘同味。 點知掛住打牌，無左件事，個cheese cake就坐左o係雪櫃到成晚，(仲未脫模), 無得出櫃，hehe…
結果1號先脫模裝飾，簡單地用左忌廉同無花果，呢個小蛋糕就成為左老公呢幾晚o既宵`夜喇。
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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