Happy Birthday Owen！
今日係Owen仔生日； 今年佢同朋友仔去泡菜國慶生。
禮物一早送咗； 佢臨飛前準備咗佢最愛嘅菜式 （凍花蟹、蠔油雞翼）同靚湯簡單預。 隻為食仔一見到D蟹就雙眼發哂光； 完全遺傳咗我嘅為食細胞呀！
不過D蟹又真係正得緊要； 爆膏實肉超鮮甜； 難怪兩父子路食一路話正啦！
節瓜章魚豬骨雞腳湯
凍花蟹
蠔油雞翼
XO醬西蘭花苗
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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