呢排天氣凍凍哋，時乾時濕好容易病！
飲碗熱湯真係成身暖哂㗎！ 自己煲足料無味精， 點都好過出去飲例湯嘅！（雖然我最鍾意， hehe）！
今次呢煲青紅蘿蔔粟米馬蹄瘦肉湯； Owen話煲湯時聞到臭屁， 笑死😂！ 不過飲落口就清甜滋潤， 連D渣都好食㗎！
做法超簡單； 豬肉出水沖淨瀝乾；全部材料加水煲2個鐘左右， 加適量鹽調味就飲得！ 超易無難度！
材料: 青、紅蘿蔔、粟米、馬蹄、瘦肉、南北杏、蜜棗
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
沒有留言:
發佈留言