椰皇當汁甜肉滑又清熱，直接飲用或用嚟做燉蛋白/甜湯都一流! 想開椰皇又怕吾知點埋手?
等Owenmama同大家分簡易開椰皇方法，咁大家就可以做到如甜品店出品嘅燉椰皇喇!
https://youtu.be/h9nFJEnbZOI
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Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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