已經有好耐無做過呢個菜式，今日係Owen
14歲生日，因為要大測，所以無出街食飯，由佢點菜，因為Owen舅舅早前送左幾塊靚牛扒，Owen 提議今晚食，仲指定要配炸魷魚圈。
佢就識得揀，呢個送手功都唔少，我仲要整主菜(煎牛扒)，湯同配菜，就判呢個菜比二廚整(我老公，哈哈)同Owen一齊整，等佢兩個親子一番。
佢兩個都好認真，整得唔錯呀。 你地話得唔得呀？
乖仔，我地祝你生日同日日都咁快樂，快高長大，身體健康呀!
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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