2024年11月19日星期二

電飯煲焗臘味飯 (簡易版食譜)






懶人版電飯煲焗臘味飯(簡易食譜)
碰啱朋友到訪;天氣涼涼地趁多人就整個足料懶人版臘味飯嚟大家嘆。 呢煲飯5杯米、6條臘腸、2條膶腸加隻油鴨髀起肉切粒,仲有D薑米超足料!
呢個方法超簡單; D臘味油直接滲入飯中; 油香, 臘鴨鹹香同飯香交融; 開胃又惹味。
做法:
全部腸切薄片, 臘鴨髀蒸熟起肉切小粒, 電飯煲煮米至剛收水就可以倒晒全部臘味、薑米落去繼續煮; 飯熟再部溫焗20分鐘; 灑芫茜蔥粒就食得!
**因為所有才料切片/粒所以好快熟!!








2024年11月3日星期日

神還原東京民宿自煮壽喜燒🍲+松葉蟹🦀😋😋


Owen仔睇完我快閃咗東京D相; 見到我民宿自己煮咗一餐壽喜燒, 仲蒸咗隻松葉蟹添; 佢立即要詐嬌話要Mama再煮一餐比佢食。

上星期複完診去醫務所格離Sogo行下超市;碰啱和牛片半價5大片連黑無豬片$125一份超抵食;再兜去超市買隻生猛松葉蟹整餐備佢食啦! 老公話慈母多敗兒, haha....😆😂

去日本我喜歡book民宿; 貪佢地方大D, 但最緊要係要有廚房可以買D靚食材玩吓; 每個trip重點節目就係去超市採購整個火鍋或sukiyaki, 比出去食性價比高好多㗎 !







就係呢幾張東京民宿自煮相引到Owen仔流哂口水, 哈哈!