上次我係整全雞，跟住係蝦，今次繼續醉落去。做法一樣咁簡單，將雞翼用清水煮熟，過冷河，再用醉雞汁加入自己喜愛的酒調味，再浸過夜就得架喇。呢個天時食一流呀。
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Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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