對上一次做包已經係2008年o既事，反而pizza都耐唔時有整。 全因用有搓麵團至起薄膜並唔容易，下天真係會混身是汗，諗下都係落街買黎食實際d。
多謝Owenbaba送我心儀已久o既Kitchen Aid, Baby 粉紅色好嬌俏呀。星期六終於到手。
琴日試機作係墨西哥包，食譜跟Leisure Cat，只係整左半個份量，打左１５分鐘就起左薄膜，只要用手排氣就可以切割，容易多了。 質地仲好柔軟添。
多謝!
Owenmama任職白領； 同時兼任食譜書作者; 也是兼職烹飪班導師， 有豐富媒體烹飪示範拍攝及現場示範環節經驗。 我最愛用簡單烹調技巧製作出美味佳餚。 希望藉此提起更多人對入廚的興趣! 著作："餐廳菜式Make Easy" (2018) ; “我都識煮酒樓菜” (2017) 及 ”玫瑰鍋料理” (2015)
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