Lactel - Tailor Made Mousse Cake Class by Chef Koo

琴晚有幸被邀請參加 Lactel x Chef Koo 的 Lactel - Tailor Made Mousse Cake Class.
從未上過cooking class的我覺得好新鮮， 成日喺電視見古Sir， 今次第一次見真人， 佢好nice呀。   活動中除咗有數位相熟Bloggers， 仲見到好多成日在網絡交流，但係未見過面嘅朋友仔， 大家玩得好開心呀。    主辦單位Lactel仲派咗專人好詳細咁講解有關牛奶嘅知識， 教識咗我地如何選擇包裝"鮮牛奶"， 以後就唔會揀錯喇。

Event一開始， 就有星級古Sir用Lactel鮮牛奶做的芒果PannaCotta品嘗， 口感香滑，不太甜， 好好味。

古Sir細心示範蛋糕製作同朱古力畫花技巧, 大家動手跟住做。

古Sir作品

可不容易先一筆過唧出簽名做自己作品既裝飾， 好開心呀！

上完堂仲有古Sir頒發証書添！

呢位就係Lactel嘅工作人員， 多謝教識我哋好多有關牛奶嘅知識，  令我以後識得點選擇真正的包裝"鮮牛奶". 

介紹比大家:  蘭特Lactel是法國第一牛奶品牌，亦是法國歷史悠久的牛奶品牌，起源於1968年，運用豐富的專業知識和技術生產牛奶，全程採用優質全面的監控技術。Lactel是法國頂尖的牛奶品牌，在法國頗具競爭優勢，提供多種產品，能切合不同人的需要和喜好。

Lactel牌牛奶的品質承諾
– 100% 純牛奶，絕非奶粉還原
– 100% 法國生產，源自法國當地乳牛
– 100% 法國進口
– 不含防腐劑
– 香濃美味
– 適合全家享用
– 富含鈣質