Panna Cotta 配香甜粟米片

Panna Cotta 意式布丁，呢個甜品好香好好味，我見個雪櫃有阿B  o既香甜粟米片係度，我諗配黎食會好正 (一個"林"，一個脆，口感好特別)。 於是突登落好小糖o係Panna Cotta 度(只落o左平30g吊下味)，原來呢個食法好Perfect!!

做法非常簡單：

材料：低脂奶250ml、淡忌廉250ml、魚膠片2 1/3片，雲呢拿油少許、砂糖30克(或隨意)

做法：  １.將忌廉、牛奶、糖加熱，不必沸騰，糖溶就得，
               2.加入雲呢拿油
               3.加入事先浸軟的魚膠片
               4.倒進溶器，雪至凝固, 用暖水浸一下倒扣脫模

**　Panna Cotta一定要好小甜至得，因為原來d粟米片真係勁甜架，唔怪得d細路咁鐘意食啦。